各行業(yè)現(xiàn)使用的冰水機(jī)多是壓縮式制冷系統(tǒng)，機(jī)組的性能隨蒸發(fā)溫度和冷凝溫度的變化而變化，其中蒸發(fā)溫度的變化對(duì)冰水機(jī)性能的影響更大。

一、蒸發(fā)溫度變化的影響

分析蒸發(fā)溫度變化的影響時(shí)，假定冷凝溫度不變，為了便于分析，取壓縮過(guò)程為等熵過(guò)程(由此得到的結(jié)論對(duì)非等熵過(guò)程也是適用的)。若蒸發(fā)溫度降低，會(huì)產(chǎn)生下列影響：

A、單位質(zhì)量制冷量下降； B、單位體積制冷量下降； C、單位質(zhì)量壓縮功增加； D、單位體積壓縮功(單位為KJ/m3)出現(xiàn)最大值； E、制冷系數(shù)下降； F、壓縮終點(diǎn)的溫度升高。制冷劑在壓縮終點(diǎn)的溫度是一個(gè)重要的參數(shù)。

過(guò)高的制冷劑蒸氣溫度將破壞潤(rùn)滑油的潤(rùn)滑性能，并使氣閥通道及閥片上的結(jié)炭，使壓縮機(jī)無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)；過(guò)高的制冷劑蒸發(fā)溫度還可能引起制冷劑與油以及水之間的化學(xué)作用，破壞電動(dòng)機(jī)線(xiàn)圈的絕緣。

二、冷凝溫度變化的影響 分析冷凝溫度變化的影響時(shí)，假定蒸發(fā)溫度不變。當(dāng)冷凝溫度提高時(shí)，除冷凝壓力升高外，會(huì)產(chǎn)生下列影響：

A、單位質(zhì)量制冷量下降； B、單位體積制冷量下降； C、單位質(zhì)量壓縮功增加； D、單位體積壓縮功增加； E、制冷系數(shù)下降； F、壓縮終點(diǎn)的溫度升高。

不論是蒸發(fā)溫度的降低,還是冷凝溫度的升高,對(duì)冰水機(jī)的性能都是不利的，因而在設(shè)計(jì)和使用冷水機(jī)時(shí)，應(yīng)盡量降低冷凝溫度，提高蒸發(fā)溫度。為此需降低蒸發(fā)器和冷凝器的傳熱溫差。增加蒸發(fā)器和冷凝器的換熱面積雖然能夠減少傳熱溫差，但同時(shí)會(huì)引起兩期材料消耗量和體積的增加。采用強(qiáng)化傳熱管是降低傳熱溫差的一條重要途徑，目前已得到日益廣泛的應(yīng)用。